Wie sich Überschwemmungen auf Ihren Garten auswirken und was Sie dagegen tun können

Nachhaltige Gärten haben einen sehr positiven Einfluss auf die Umwelt und die lokale Tierwelt. Hier sind drei einfache Möglichkeiten, Ihren Garten nachhaltiger zu gestalten.

Wasser ist für das Pflanzenleben lebenswichtig, aber was passiert, wenn es zu viel des Guten gibt, wie es diesen Sommer in vielen Teilen des Landes und der Welt der Fall war?

Laut Atmosphärenforschern kommt es jetzt häufiger zu extremen Niederschlägen, da sich in einer durch den Klimawandel wärmeren Atmosphäre Stürme bilden.

Im Garten kann zu viel Wasser fatale Folgen haben, sagt Nick Goltz, Direktor des UConn Plant Diagnostic Laboratory an der University of Connecticut in Storrs, Connecticut. „Überschwemmungen entziehen den Wurzeln Sauerstoff, was zu Wurzelfäulekrankheiten führt, und dann können Pflanzen kein Wasser mehr nach oben (und) durch ihre Blätter und ihr Gefäßgewebe ziehen.“

Im ironischen Fall von „Wasser, Wasser überall und kein Tropfen zum Trinken“ verdorren überflutete Pflanzen.

Das Ergebnis sind gelbe, welkende Blätter, die normalerweise darauf hinweisen würden, dass eine Pflanze Wasser braucht. Aber nach einer Überschwemmung führen dieselben Dürresymptome dazu, dass durchnässte Wurzeln unter feuchten Bedingungen nicht funktionieren können.

DATEI – Ein Zinnienblütenstiel erhebt sich aus dem Hochwasser, das die Ernte zerstörte, auf der Intervale Community Farm, Montag, 17. Juli 2023, in Burlington, Vt. (AP Photo/Charles Krupa, Datei)

Vermeiden Sie es, auf Schlamm zu laufen, wenn Ihr Garten von Überschwemmungen betroffen ist, und warten Sie, bis der Boden größtenteils getrocknet ist, bevor Sie den Schaden beurteilen. Das Ausüben von Gewicht oder Druck auf nassen Boden kann zu einer Verdichtung führen und noch mehr Sauerstoff aus der Umgebung der kämpfenden Wurzeln herausdrücken.

Eine Pflanze mit nur ein paar symptomatischen Blättern könnte sich erholen, eine völlig verwelkte jedoch wahrscheinlich nicht, sagte Goltz und fügte hinzu, dass Pflanzen mit starken, tiefen Wurzeln – wie Bäume und einige Stauden – die besten Chancen auf eine Genesung haben.

Einjährige Pflanzen, die flachere Wurzeln haben, hätten kaum eine Chance, sagte er, deshalb sollten sie entfernt werden, wenn sie ungesund aussehen.

Pflanzen, die durch Hochwasser geschwächt oder gestresst sind, sind anfälliger für Schädlinge und Krankheiten. Behalten Sie sie daher im Auge und behandeln Sie Probleme, sobald sie auftreten, was Monate später passieren kann.

Gebrochene Äste sollten sofort entfernt werden, ein größerer Schnitt sollte jedoch aufgehoben werden, wenn sich die Bedingungen verbessern, um eine weitere Schwächung eines bereits gestressten Baumes zu vermeiden.

Dieses Bild vom 31. Juli 2023 von Jessica Damiano zeigt eine Kürbispflanze mit gelben, welken Blättern – Symptome, die sowohl nach Überschwemmungen als auch nach Dürre auftreten – auf Long Island in New York. Von Überschwemmungen betroffene Pflanzen sollten nicht verzehrt werden. (Jessica Damiano über AP)

Überschwemmtes Obst, Gemüse und Kräuter sollten als kontaminiert betrachtet und nicht verzehrt werden.

„Wenn der Teil, den Sie essen, mit dem Wasser in Berührung kommt, ist er unsicher“ – selbst wenn er gewaschen oder gekocht wird – „denn zusätzlich zu Bakterien aus stehendem Wasser, Abflüssen aus umliegenden Höfen, Pestiziden, Abwasser und chemischen Verunreinigungen könnten vorhanden sein“, so Goltz sagte.

Wenn jedoch Ihr Garten überflutet wurde, der oberirdische essbare Teil einer Pflanze jedoch nicht, „dann kann er gegessen werden“, sagte Goltz. „Im Allgemeinen ist es sicher, eine unberührte Tomate zu essen, die an einem Weinstock wächst … (aber nicht) eine Melone, die auf dem Boden liegt. Und selbst dann ist es am besten, auf Nummer sicher zu gehen und die Tomate zu waschen und zu kochen, anstatt sie roh zu essen.“ "

Wenn Sie um Ihren verlorenen Gemüsegarten trauern, sagt Goltz: „In den meisten Fällen ist es in Ordnung, eine kleine Ernte in überschwemmtem Boden anzupflanzen.“ Schnell wachsende Pflanzen wie Bohnen und Erbsen werden wahrscheinlich vor dem Ende der Vegetationsperiode liefern. „Oder Sie können eine Zwischenfrucht wie Klee anbauen, die die Erosion kontrolliert und außerdem Stickstoff im (wahrscheinlich erschöpften) Boden bindet.“

Nachdem Sie auf die Bedürfnisse Ihrer Pflanzen eingegangen sind, richten Sie Ihre Aufmerksamkeit auf den überschwemmten Boden, der ebenfalls etwas Pflege benötigt. Durch Überschwemmungen werden Nährstoffe ausgewaschen und die Entwässerung kann gestört werden. Das Einmischen von Kompost hilft in beiden Punkten, und Sand verbessert auch die Entwässerung.

Goltz empfiehlt, eine Bodenprobe zu Ihrem örtlichen Genossenschaftsberatungsdienst oder der Land Grant University mitzubringen oder dorthin zu schicken, um zu testen, welche Nährstoffe oder Zusätze ergänzt werden sollten und ob der pH-Wert des Bodens angepasst werden muss. Sie können auch auf Schwermetalle und andere Schadstoffe testen, wenn Sie Grund zur Sorge haben.

Wenn Sie in einem überschwemmungsgefährdeten Gebiet leben, können Sie Maßnahmen ergreifen, um zukünftige Schäden zu vermeiden oder zumindest zu minimieren, z. B. den Anbau von Gemüse in höheren Lagen oder in Hochbeeten. Goltz empfiehlt außerdem, Gräben auszuheben oder französische Abflüsse zu installieren, um das Wasser von den Pflanzen wegzuleiten, die Ihnen am meisten am Herzen liegen.

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Ein von Lucy Hutchings (@shegrowsveg) geteilter Beitrag

Gartenbau ohne Graben ist eine einfache und effektive Methode, Pflanzen anzubauen, ohne die mühsame Arbeit des Umgrabens und der Bodenbearbeitung. Charles Dowding und Befürworter seiner Methode schwören auf diese Strategie und weisen darauf hin, dass eine Störung des Bodens tatsächlich zu einer Nährstoffverarmung führen kann.

Während herkömmliche Gartenbaumethoden empfehlen, den Boden jeden Herbst umzugraben, um ihn zu belüften, schlagen Befürworter des Nichtgrabens vor, dass das Belassen der natürlichen organischen Substanz an der Oberfläche zu einer besseren Pflanzenqualität und -quantität führt.

Ein Beitrag geteilt von Klaudia Kosmowska-Kindrat (@klaudia.i.madzia.w.ogrodzie)

Wenn es Ihnen gefällt, weniger Arbeit zu leisten, um bessere Produkte anzubauen, ist dieser Frühling der perfekte Zeitpunkt, um einen Garten ohne Graben anzulegen. Es sind zwar einige anfängliche Einrichtungsschritte erforderlich, der Vorgang ist jedoch einfacher, als Sie vielleicht denken.

Zuerst sollten Sie Pappe oder Zeitungspapier auf den Boden legen, um vorhandenes Gras oder Unkraut zu ersticken. Geben Sie anschließend eine dicke Schicht Kompost oder Mist darüber, um den Boden mit Nährstoffen zu versorgen und die Bodenstruktur zu verbessern. Als nächstes fügen Sie organisches Material wie Heu, Blätter oder Stroh hinzu. Dies funktioniert ähnlich wie Mulch in traditionellen Gärten, indem es die Feuchtigkeit speichert, die Bodentemperatur reguliert und das Wachstum von Unkraut unterdrückt.

Sobald Sie Ihre Schichten aufgebaut haben, können Sie oben kleine Löcher bohren, um Ihre Samen einzupflanzen. Die Wurzeln dringen durch den Mulch in den nährstoffreichen Kompost ein, zersetzen organische Materialien und reichern den Boden an, während sie wachsen.

Ein von Parker Farm (@parkerfarm_pl) geteilter Beitrag

Wenn Sie in der Vergangenheit mit der traditionellen Gartenarbeit Erfolg hatten, zögern Sie möglicherweise, die Methode ohne Graben von Dowding auszuprobieren. Dies sind die Vor- und Nachteile, die Sie berücksichtigen sollten, bevor Sie beginnen.

Reduzierte körperliche Anstrengung:Gartenarbeit ohne Graben erfordert weitaus weniger Anstrengung als herkömmliche Grab- und Bodenbearbeitungsmethoden und ist daher eine großartige Option für Menschen mit körperlichen Einschränkungen.

Weniger Unkraut:Die erste Schicht aus Pappe oder Zeitungspapier und natürlicher Mulch ersticken das Unkraut ohne den Einsatz chemischer Unkrautvernichter.

Gesunder, nährstoffreicher Boden: Befürworter des Gartenbaus ohne Graben lieben den nährstoffreichen Boden, der durch diese Methode entsteht. Die Methode unterstützt ein gesundes Bodenökosystem mit nützlichen Organismen wie Regenwürmern.

Weniger gießen:Die oberste mulchartige Schicht Ihres nicht umgrabenden Gartens trägt dazu bei, die Feuchtigkeit zu speichern und so den Bedarf an häufigem Gießen zu verringern.

Ersteinrichtung:Während ein Garten ohne Umgraben weniger Pflege erfordert als herkömmliche Methoden, kann die anfängliche Vorbereitung, einschließlich des Sammelns organischer Materialien und des Wartens auf den Abbau der Schichten, einige Zeit in Anspruch nehmen.

Weniger Pflanztiefe:Die Bodenschichten in einem Garten ohne Umgraben bieten eine begrenzte Pflanztiefe, daher ist es am besten, Pflanzen zu wählen, die nicht tief verwurzelt sind.

Nacktschnecken oder Schnecken: Die feuchte Umgebung, die ein Garten ohne Umgraben schafft, ist ideal für Pflanzen, aber auch bei Nacktschnecken beliebt. Durch den Einsatz natürlicher Abwehrmittel wie Knoblauch und Schnittlauch können Schädlinge unter Kontrolle gehalten werden.

A post shared by 🌱🌾 Fabiana's Züri-Gärtli 🍃🌿 (@schrebergarten_428)

Wenn Sie es satt haben, jedes Jahr Stunden damit zu verbringen, Ihren Garten zu graben und zu bearbeiten, könnte ein Garten ohne Graben eine gute Lösung sein. Aufgrund der begrenzten Bodentiefe ist es am besten, bei Pflanzen mit flacheren Wurzeln zu bleiben. Sommer- und Winterkürbis, Grünkohl, Mangold, Zwiebeln, Knoblauch, Rüben, Radieschen und Rucola sind in der Regel eine einfache Wahl für Anfänger. Sie sollten auch organische Materialien wie Blätter, Stroh, Heu und Kompost zur Hand haben, um Ihre Schichten aufzubauen.

Insgesamt ist die Gartenarbeit ohne Graben eine fantastische Option für Gärtner, die herkömmliche Methoden körperlich als schwierig empfinden, oder für diejenigen, die einen biologischen Ansatz bevorzugen. Wenn das nach Ihnen klingt, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, mit dem Schichtaufbau für eine blühende Sommerernte zu beginnen.

Jessica Damiano schreibt den preisgekrönten Weekly Dirt Newsletter und regelmäßige Gartenkolumnen für The AP. Melden Sie sich hier an, um wöchentlich Tipps und Ratschläge zur Gartenarbeit per E-Mail zu erhalten.

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