Wir haben im Jahr 2023 Hunderte von Gerichten mit Erdnussbutter, Eigelb, roter Soße und Lippenstift bestrichen, um Spülmaschinen zu testen

Wenn wir Geschirrspüler testen, bekommen wir Dinge schmutzig – sehr schmutzig.

Für unsere letzte Testrunde haben wir ein Dutzend Geschirrspüler mit Stapeln von schmutzigem Geschirr beladen und mehr als hundert Reinigungszyklen durchgeführt, um die besten Maschinen für diese Aufgabe zu finden.

Einen Geschirrspüler zu testen ist nicht dasselbe, wie nach einer Dinnerparty eine Ladung laufen zu lassen. Unsere Tests zielen darauf ab, einen Geschirrspüler herauszufordern und ihn an seine Grenzen zu bringen. (Und nein, wir spülen das Geschirr nicht vor.) Spülmaschinen haben sich im Laufe der Jahre stark verändert: Von effizienteren Filtersystemen bis hin zu ausgefeilteren Reinigungsmitteln haben wir alles berücksichtigt. Um unseren Testplan zu erstellen, sprechen wir mit Branchenexperten, studieren die Testprotokolle für Geschirrspüler (z. B. die der Association of Home Appliance Manufacturers) und befragen Menschen zu ihren größten Frustrationen beim Thema Spülmaschine. Dann machen wir ein Chaos. Hier ist ein Einblick in den Prozess.

Um einen realen Eindruck davon zu bekommen, wie jede Maschine reinigt und funktioniert, reproduzieren wir die tägliche Geschirrladung eines Fünf-Personen-Haushalts. Dazu gehören Teller (fünf Abendessen, fünf Salat), Schüsseln (fünf Müsli, zwei Suppen), fünf Bestecksets, fünf Trinkgläser, drei Weingläser, drei Kaffeetassen und zwei Auflaufförmchen. Wir werfen Essstäbchen, eine Schöpfkelle, einen Sieblöffel und einen Eisportionierer hinein und durchsuchen eine Auswahl an großen Töpfen, Rührschüsseln, spülmaschinenfesten Pfannen, Krügen und Auflaufformen. Wir stellen auch Trinkbecher, Becher und Behälter zum Mitnehmen aus Kunststoff in den oberen Korb (um zu messen, wie gut eine Spülmaschine Plastikgegenstände trocknet).

Die nächste Herausforderung besteht darin, herauszufinden, womit das Geschirr verschmutzt werden soll. Wir möchten sehen, wie eine Spülmaschine mit breiten Kategorien von Lebensmitteln umgeht, wie Stärke, Fette, Blattgemüse und Aufgebackenes. Wir zielen auch auf bestimmte Unruhestifter ab, die von unseren Lesern und unserer Erfahrung vorgeschlagen werden, darunter Avocado- und Erdnussbutter.

Da moderne Geschirrspüler während eines Spülgangs dieselben wenigen Gallonen Wasser wiederverwenden, können winzige Speisereste aus dem Filter austreten und auf das Geschirr zurückspritzen. Lebensmittel in verschiedenen Farben (und Texturen) helfen uns zu erkennen, was an Ort und Stelle bleibt und was letztendlich auf verschiedene Gerichte verspritzt wird. (Wir haben Tomatensaftreste auf der Rückseite von Tellern gefunden!) Durch die verschiedenen Farben lassen sich auch verbleibende Flecken leicht erkennen, die wir später zusammenzählen, um für jede Spülmaschine eine Gesamtreinigungsbewertung zu ermitteln.

Vor diesem Hintergrund stellen wir folgende Stoffe zusammen:

Dann kommt der lustige Teil. Jedes Gericht, jedes Glas und jedes Utensil in einer Ladung erhält eine spezifische Anwendung der Lebensmittel auf unserer Liste.

Auf jedem unserer fünf großen Speiseteller testen wir mehrere Lebensmittel gleichzeitig. Wir bemalen jeden Abschnitt eines Tellers mit einem anderen Lebensmittel – typischerweise Marmelade, Erdnussbutter, Rahmspinat, Eigelb, eine Mischung aus Tomaten und Reis oder zerdrückte Nudeln mit roter Soße. Einige der Platten werden über Nacht an der Luft trocknen gelassen. Andere werden drei Minuten lang in der Mikrowelle erhitzt, um die Substanzen wirklich anzubacken. Wir nennen diese Teller die unmöglichen Teller – die meisten Geschirrspüler haben Schwierigkeiten, sie zu reinigen.

Nachdem wir die Teller vorbereitet haben, wird die Innenseite der Müslischalen mit einer dünnen Schicht Haferflocken, Joghurt oder Marmelade überzogen. Wir bestreichen Salatteller entweder mit Ranch-Dressing und Gemüse, Sojasauce oder in der Mikrowelle erhitzten Bohnen und Käse. Zu jeder Ladung gehört eine Auflaufform mit überbackenen Käsenudeln und roter Soße.

Glasbecher werden mit Tomatensaft bestrichen, sirupartiger Süßwein über Nacht in Weingläsern belassen und einige Stielgläser leicht mit rotem Lippenstift bestrichen. (Das Aufbringen offensichtlicher Flecken auf Glaswaren gibt uns eine Vorstellung davon, wie gut die Düsen der Spülmaschine darauf gezielt wirken.) Schließlich verschmutzen wir Utensilien, Spatel, Schöpfkellen und sogar eine Knoblauchpresse.

Während des Tests probieren wir abwechselnd alle Arten von Waschmitteln aus: Pulver, Kapsel, Tab und Gel. Wir verwenden auch Klarspüler – es gibt einen Grund dafür, dass die meisten Geschirrspüler mit einer Probeflasche davon geliefert werden und dass in den Handbüchern der Geschirrspüler die Verwendung hervorgehoben wird. Klarspüler trägt dazu bei, dass Geschirrspüler besser trocknen, und wir geben ihn zu Beginn des Tests jeder Maschine hinzu.

Wir führen außerdem mindestens einen Zyklus mit jedem der sieben Waschmittel durch, darunter das Geschirrspülmittelpulver der siebten Generation, die Platinum Plus ActionPacs von Cascade und die Quantum Powerball Geschirrspülmittel-Tabs von Finish. (Weitere Informationen zu diesen und anderen Themen finden Sie in unserem Leitfaden zum besten Geschirrspülmittel.)

Wir machen uns detaillierte Notizen über das Waschmittel, das wir für jeden Zyklus verwenden, und verwenden aus Konsistenzgründen für ähnliche Zyklen auf jeder Maschine die gleichen Waschmittel. Nach mehreren Testrunden lässt sich leicht erkennen, welche Waschmittel besonders wirksame Reiniger sind. Ein gutes Spülmittel kann die Reinigungsleistung erheblich verbessern, und ein Geschirrspüler, der mit einem schwächeren Spülmittel gut reinigt, gibt uns eine noch bessere Vorstellung davon, wie effektiv die Maschine arbeitet.

Mithilfe der Bedienungsanleitung jeder Maschine stellen wir das Geschirr genau dort ein, wo es der Hersteller empfiehlt – das verbessert die Reinigungsleistung deutlich. (Sie sollten dies auch tun, um die beste Leistung aus Ihrem Geschirrspüler herauszuholen.) Wir bemerken auch, wie leicht sich die Körbe anpassen lassen. Dann machen wir Fotos von der Ladung, bevor wir Waschmittel hinzufügen und die Tür schließen.

Wir beginnen mit dem schnellsten Zyklus, der normalerweise etwa eine Stunde dauert. Einen guten Eindruck von der Reinigungsleistung eines Geschirrspülers bekommen wir in der Regel bereits nach einem Expressgang. Dennoch möchten wir jeder Maschine die Chance geben, uns zu zeigen, was sie kann, deshalb führen wir die meisten – wenn nicht alle – Zyklen durch.

Ein Zyklus dauert normalerweise zwischen etwa einer Stunde und fast dreieinhalb Stunden (und gelegentlich auch länger). Moderne Geschirrspüler verfügen über Sensoren, die die Reinigung steuern. Wenn diese Sensoren eine besonders schmutzige Ladung erkennen, verlängert eine Maschine den gewählten Zyklus. Je nach Maschine warten wir manchmal mehr als vier Stunden auf den Moment der Wahrheit.

Sobald der Geschirrspüler signalisiert, dass ein Zyklus abgeschlossen ist, beginnen wir mit unseren Auswertungen. Manchmal öffnen wir eine Maschine und finden eine makellos saubere Ladung vor, ein anderes Mal finden wir eine riesige Sauerei vor. Mit der Tabellenkalkulationsmethode von Wirecutter behalten wir den Überblick über jeden Fleck, jeden Fleck und jeden Streifen übriggebliebenen Schleims, der auf dem Geschirr verbleibt. Wir legen jeden Gegenstand auf ein weißes Tablett und machen ein Foto, bevor wir detaillierte Notizen zu dem machen, was wir sehen. Beim Testen von Verpackungen zählen wir die Ergebnisse zusammen und weisen jedem Geschirrspüler eine Punktzahl zu, die als Orientierung für unsere endgültigen Entscheidungen dient.

Mit seinem dritten Korb und seinem leisen Betrieb ist dieser zuverlässige, effiziente und effektive Geschirrspüler eine gute Wahl. Aber es trocknet Kunststoff nicht vollständig.

Dieses Modell reinigt fast genauso gut wie unser Top-Modell und trocknet besser. Allerdings dauern die Heiz-Trocken-Zyklen lange und die Gestelle sind nicht ganz so benutzerfreundlich.

Dieses extrem leise Modell ist ein außergewöhnlicher, schneller Reiniger mit verbesserten Funktionen. Miele ist für seine Zuverlässigkeit und Langlebigkeit bekannt.

Das Testen von Geschirrspülern erfordert Zeit und Geduld (und viel Erdnussbutter). Die Reinigungsfähigkeit ist nicht der einzige wichtige Faktor bei unserer Entscheidung. Wir berücksichtigen auch Zuverlässigkeit und andere Merkmale. Aber dieser herausfordernde Prozess offenbart die Stärken, Schwächen und Eigenheiten jeder Maschine – und hilft uns, sicher die beste auszuwählen.

Dieser Artikel wurde von Ingrid Skjong und Courtney Schley bearbeitet.

Andrea Barnes

Andrea Barnes ist Mitarbeiterin und berichtet über große Reinigungsgeräte für Wirecutter. Zuvor war sie als Research-Analystin tätig. Eine Reihe vermeidbarer Gerätepannen haben sie zu einer Leidenschaft für die richtige Gerätepflege geführt.

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